Thực Tập Sinh Vận Hành

Hạn nộp hồ sơ: 27/07/2036 (Còn 3643 ngày)

Địa điểm làm việc:

Hồ Chí Minh

các chi nhánh của Rau Má Mix tại TP, Hồ Chí Minh

(Trước sáp nhập: Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: Hồ Chí Minh)

CV CỦA BẠN CÓ PHÙ HỢP VỚI VIỆC LÀM NÀY?

Chi Tiết Công Việc

Hỗ trợ vận hành cửa hàng
- Kiểm tra mở ca – đóng ca cùng quản lý.
- Theo dõi tình trạng nguyên vật liệu, hàng hóa trong ca.
- Hỗ trợ sắp xếp khu vực bán hàng, quầy pha chế gọn gàng.
- Quan sát và hỗ trợ xử lý các vấn đề phát sinh trong ca.
Quản lý hàng hóa – nguyên vật liệu
- Kiểm kê nguyên liệu, hàng tồn kho.
- Hỗ trợ nhập – xuất kho đơn giản.
- Theo dõi định lượng nguyên liệu để tránh thất thoát.
Hỗ trợ quản lý nhân sự cửa hàng
- Theo dõi chấm công ca làm của nhân viên.
- Hỗ trợ sắp xếp lịch làm việc part-time.
- Nhắc nhở nhân viên thực hiện quy trình phục vụ.
Kiểm soát chất lượng dịch vụ
- Quan sát thái độ phục vụ của nhân viên.
- Hỗ trợ xử lý feedback của khách hàng.
- Kiểm tra tiêu chuẩn vệ sinh và chất lượng món.
Làm báo cáo vận hành
- Tổng hợp doanh thu trong ngày/tuần.
- Ghi nhận tình hình bán hàng, món bán chạy.
- Báo cáo lại cho quản lý cửa hàng hoặc bộ phận vận hành.

Sinh viên năm 3, năm 4 hoặc vừa tốt nghiệp tại các trường Cao Đẳng / Đại Học, thuộc các ngành Quản Trị Kinh Doanh, Quản Trị Nhà Hàng – Khách Sạn, Du Lịch – Dịch vụ, Kinh tế/Quản Lý.
Có thể đáp ứng thời gian làm việc full-time (hoặc tối thiểu 4-6 ngày/tuần) từ Thứ 2 - Thứ 7 và có thể thực tập trong vòng ít nhất 3 tháng toàn thời gian.
Có tư duy dịch vụ khách hàng.
Có định hướng muốn học hỏi và phát triển trong lĩnh vực F&B.
Kỹ năng Excel cơ bản để làm báo cáo.

Phụ cấp thực tập: có thể tính theo ca hoặc theo giờ.
Có thể có thưởng theo hiệu quả công việc.
Được đào tạo quy trình vận hành cửa hàng F&B.
Học cách: Quản lý ca làm việc, kiểm soát hàng hóa và nguyên liệu, quản lý nhân sự cửa hàng, xử lý tình huống với khách hàng, có cơ hội trải nghiệm thực tế hoạt động của cửa hàng.
Cơ hội trở thành nhân viên chính thức sau kỳ thực tập.
Có lộ trình phát triển lên: Nhân viên Full time, Trưởng ca, Quản Lý Cửa Hàng.
Được xác nhận dấu mộc thực tập cho trường.
Hỗ trợ số liệu hoặc báo cáo cho khóa luận (nếu cần).
Kỹ năng quản lý vận hành cửa hàng.
Kỹ năng quản lý nhân sự cơ bản.
Kỹ năng chăm sóc khách hàng.
Hiểu rõ mô hình kinh doanh F&B.

Ngành nghề:

Vận Hành Máy - Lắp Ráp - Chế Biến, Bán Lẻ - Cửa Hàng, Vận Tải

Chú ý: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo, hãy gửi phản ánh đến chúng tôi.

Lĩnh vực: Kinh Doanh

Loại hình: Toàn thời gian, Bán thời gian

Cấp bậc: Thực Tập Sinh

Ngày đăng tuyển: 18/03/2026

Số lượng tuyển: 5