(Trước sáp nhập: Long An | Sau sáp nhập: Đức Lập, Tây Ninh)
CV CỦA BẠN CÓ PHÙ HỢP VỚI VIỆC LÀM NÀY?
Kết quả đánh giá
Đang phân tích CV...
Chi Tiết Công Việc
Mô tả công việc:
Quản lý sản xuất
Lập kế hoạch và tổ chức sản xuất theo kế hoạch của công ty.
Phân công công việc cho các tổ sản xuất: Tổ sơ chế trái cây, Tổ cấp đông, Tổ sấy, Tổ đóng gói, Tổ kho lạnh.
Theo dõi tiến độ sản xuất hàng ngày.
Đảm bảo sản xuất đúng sản lượng, chất lượng và thời gian giao hàng.
Quản lý quy trình chế biến
Giám sát toàn bộ quy trình sản xuất:
Đối với trái cây đông lạnh: Tiếp nhận nguyên liệu, Phân loại – rửa – cắt, Cấp đông nhanh (IQF), Đóng gói, Lưu kho đông.
Đối với trái cây sấy: Sơ chế nguyên liệu, Xử lý chống oxy hóa, Sấy (sấy nhiệt / sấy lạnh / sấy thăng hoa), Kiểm soát độ ẩm, Đóng gói thành phẩm, Đảm bảo quy trình tuân thủ: HACCP/ISO/VSATTP/tiêu chuẩn xuất khẩu (nếu có).
Quản lý chất lượng
Phối hợp với bộ phận QC/QA kiểm soát chất lượng sản phẩm.
Kiểm tra: chất lượng nguyên liệu đầu vào, quy trình sản xuất, thành phẩm.
Xử lý các lỗi sản phẩm, hàng không đạt.
Đề xuất cải tiến chất lượng.
Quản lý nhân sự sản xuất
Quản lý đội ngũ công nhân sản xuất.
Phân ca làm việc.
Đào tạo công nhân về: quy trình sản xuất, an toàn lao động, vệ sinh thực phẩm.
Đánh giá hiệu quả làm việc của nhân viên.
Quản lý máy móc và thiết bị
Quản lý và giám sát hoạt động của: máy cấp đông, máy sấy, hệ thống kho lạnh, máy đóng gói, dây chuyền sơ chế.
Phối hợp với bộ phận kỹ thuật: bảo trì định kỳ, sửa chữa thiết bị, đảm bảo máy móc hoạt động ổn định.
Kiểm soát chi phí sản xuất
Kiểm soát hao hụt nguyên liệu.
Kiểm soát: điện năng, nhân công, bao bì, vật tư sản xuất.
Đề xuất các biện pháp giảm chi phí sản xuất.
Quản lý an toàn và vệ sinh
Đảm bảo thực hiện: An toàn lao động, Phòng cháy chữa cháy, Vệ sinh nhà xưởng, Vệ sinh thực phẩm.
Kiểm soát: trang phục bảo hộ, quy trình vệ sinh thiết bị, quy trình vệ sinh nhà xưởng.
Báo cáo
Thực hiện các báo cáo: Báo cáo sản xuất ngày, Báo cáo sản lượng, Báo cáo lỗi sản phẩm, Báo cáo tồn kho sản xuất, Báo cáo hiệu suất sản xuất.
Yêu cầu công việc:
Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học ngành:
Công nghệ thực phẩm.
Công nghệ sau thu hoạch.
Chế biến nông sản.
Quản lý sản xuất.
Tối thiểu 3 – 5 năm kinh nghiệm quản lý sản xuất.
Ưu tiên đã làm việc tại:
Nhà máy chế biến trái cây.
Nhà máy đông lạnh.
Nhà máy sấy nông sản.
Quyền lợi được hưởng:
Thu nhập cạnh tranh theo năng lực, gồm lương cơ bản + thưởng hiệu quả công việc.
Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật.
Thưởng các dịp Lễ, Tết, sinh nhật, thưởng hiệu suất công việc.
Được làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, năng động, có cơ hội học hỏi và phát triển kỹ năng.
Được đào tạo nâng cao chuyên môn và lộ trình thăng tiến rõ ràng.
Nghỉ phép năm, nghỉ lễ theo quy định của Nhà nước.
Tham gia các hoạt động team building, du lịch công ty, sự kiện nội bộ.
Được trang bị đầy đủ công cụ, thiết bị phục vụ công việc.
Quét mã QR để kết nối trực tiếp với nhà tuyển dụng
Nhận phản hồi nhanh chóng từ các chuyên viên nhân sự
Đặt câu hỏi chi tiết về công việc và công ty
Thể hiện sự quan tâm và chủ động trong quá trình ứng tuyển
Tạo ấn tượng tích cực và tăng cơ hội được tuyển
Rất tiếc Nhà tuyển dụng chưa kích hoạt tính năng liên hệ Zalo, chúng tôi đã gửi yêu cầu của bạn đến Nhà tuyển dụng
và sẽ thông báo tới bạn khi tính năng được Nhà tuyển dụng kích hoạt.
Nhận thông tin việc làmQuản Đốc Nhà Máy (Long An Cũ) - Có Từ 3 Năm Kinh Nghiệm
Việc mới đăng phù hợp, gửi ngay
Qua Email hoặc Zalo — bạn chọn
Miễn phí · Hủy bất kỳ lúc nào
JobsGO sẽ không spam · Chỉ gửi việc phù hợp với bạn