Chuyên Viên R&D (Ngành Bánh Kẹo)

Hạn nộp hồ sơ: 27/07/2036 (Còn 3643 ngày)

Thời gian làm việc:

Từ Thứ 2 đến Thứ 7 (08:00 - 17:00)

Địa điểm làm việc:

Hà Nội

25 Trương Định, Hai Bà Trưng, Hà Nội

(Trước sáp nhập: Hai Bà Trưng, Hà Nội | Sau sáp nhập: Tương Mai, Hà Nội)

CV CỦA BẠN CÓ PHÙ HỢP VỚI VIỆC LÀM NÀY?

Chi Tiết Công Việc

Phát triển sản phẩm mới: Nghiên cứu công thức: Cracker; Bánh tươi ngành F&B; Kẹo; thạch. Thử nghiệm pilot → scale up sản xuất.
Xây dựng & quản lý định mức (BOM): Xây dựng định mức nguyên vật liệu.
Cải tiến sản phẩm hiện có: Điều chỉnh chất lượng sản phẩm; Xử lý lỗi sản phẩm, giảm tỷ lệ lỗi.
Chuyển giao sản xuất: Viết quy trình sản xuất (SOP); Đào tạo sản xuất triển khai.

Tốt nghiệp đại học chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, hiểu sâu tính chất nguyên liệu, các biến đổi trong quá trình chế biến.
Kinh nghiệm từ 2–5 năm R&D trong ngành bánh/kẹo.
Ưu tiên người đã làm bánh cracker công nghiệp hoặc bánh tươi quy mô lớn.
Có khả năng xây dựng công thức – thử nghiệm mẫu trong lab và ứng dụng trên dây chuyền; Nâng cao năng lực sản xuất của các dây chuyền.
Có khả năng Phân tích lỗi sản phẩm.
Có tư duy thực nghiệm (trial – error nhanh); Nhạy về cảm quan sản phẩm; Tối ưu chi phí.

Được đóng BHXH, BHYT, BHTN ngay sau khi đạt Thử việc.
Được hưởng 12 ngày nghỉ phép có lương.
Được thưởng, quà tặng trao tay ngày sinh nhật, lễ, tết và các chế độ phúc lợi của Công ty.
Được hưởng chính sách hỗ trợ ưu đãi khi mua sản phẩm tại công ty.
Được thưởng cuối năm theo kết quả kinh doanh của công ty.
Được tham gia Teambuilding, các sự kiện lớn hàng năm của công ty.
Ăn trưa tại nhà ăn Công ty.

HỒ SƠ

Ngành nghề:

Nghiên Cứu & Phát Triển (R&D), Thiết Kế Sản Phẩm - Công Nghiệp, Quản Lý Sản Phẩm IT

Chú ý: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo, hãy gửi phản ánh đến chúng tôi.

Lĩnh vực: Thực phẩm/DV ăn uống

Loại hình: Toàn thời gian

Cấp bậc: Nhân Viên/Chuyên Viên

Ngày đăng tuyển: 10/04/2026