Bếp Trưởng / Bếp Phó Nhà Hàng Nhật Bản
- Mức lương: 10 - 16 triệu VNĐ
- Địa điểm: Hồ Chí Minh
- Kinh nghiệm: 2 - 5 năm
- Bằng cấp: Trung cấp trở lên
Hạn nộp hồ sơ: 27/07/2036 (Còn 3643 ngày)
Chi Nhánh Tại Thành Phố Hà Nội Công Ty TNHH N&v Bridge
Xem thông tin công tyThời gian làm việc:
Từ Thứ 2 đến Chủ nhật (08:00 - 23:00)
Địa điểm làm việc:
Hồ Chí Minh
Số 15/7, Đường Lê Thánh Tôn, phường Sài Gòn, Hồ Chí Minh
1. Số 15/7, Đường Lê Thánh Tôn, phường Sài Gòn
CV CỦA BẠN CÓ PHÙ HỢP VỚI VIỆC LÀM NÀY?
Chi Tiết Công Việc
Mô tả công việc:
- 1. Quản lý vận hành bếp: Lập kế hoạch chế biến, phân công công việc hằng ngày cho đội ngũ bếp.
- Phụ trách chính công việc nấu nướng, giám sát quá trình chế biến, đảm bảo món ăn đúng quy trình, định lượng, chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào, giám sát hạn sử dụng và xử lý hàng tồn theo quy định.
- 2. Quản lý nhân sự: Đào tạo tay nghề, giám sát và đánh giá hiệu quả, ý thức làm việc của nhân viên.
- Đánh giá hiệu quả công việc, phân ca hợp lý, duy trì tinh thần làm việc của đội ngũ.
- 3. Quản lý tài sản – chi phí: Kiểm tra và quản lý trang thiết bị, công cụ dụng cụ bếp, đề xuất sửa chữa hoặc thay thế khi cần.
- Giám sát thực hiện đúng quy định ATVSTP.
- Đảm bảo an toàn lao động: phòng cháy nổ, sử dụng dao – thiết bị đúng quy cách.
- Thời gian làm việc: Thời gian hoạt động của cửa hàng: Từ 11:00 đến 23:00.
- Thời gian làm việc thực tế: Làm việc theo ca, làm việc 8 tiếng/ngày. Có thể thay đổi tùy theo tình hình thực tế của nhà hàng.
- Sau khi tích lũy kinh nghiệm làm việc thực tế tại nhà hàng, tùy theo nguyện vọng và năng lực, ứng viên có cơ hội được thuyên chuyển làm việc tại các chi nhánh nước ngoài của Tập đoàn (bao gồm cả Nhật Bản).
Yêu cầu công việc:
- Có kinh nghiệm trong ngành dịch vụ ăn uống và có kinh nghiệm tại vị trí tương đương.
- Là TTS kỹ năng hoặc người từng có kinh nghiệm làm việc tại Nhật quay trở về nước.
- Có khả năng giao tiếp tiếng Nhật là một lợi thế.
Quyền lợi được hưởng:
- Mức lương: 10 - 16 triệu.
- Đánh giá năng lực để tiến hành xem xét tăng lương tối thiểu 1 lần/năm.
- Được hưởng đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
- Phụ cấp ăn uống, đồng phục.
- Các khoản phụ cấp khác: Có phụ cấp đi lại, phụ cấp ngôn ngữ.
Ngành nghề:
Nhà Hàng - F&B
Chú ý: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo, hãy gửi phản ánh đến chúng tôi.
Chi Nhánh Tại Thành Phố Hà Nội Công Ty TNHH N&v Bridge
Lĩnh vực: Kinh Doanh
Địa chỉ:
Tầng 3, Số 176, Đường Cầu Giấy, Phường Nghĩa Đô, TP Hà Nội, Việt Nam
Thông tin chung
Loại hình:
Toàn thời gian
Cấp bậc:
Trưởng Nhóm/Trưởng Phòng
Ngày đăng tuyển:
06/03/2026
Số lượng tuyển:
2
Yêu cầu ngôn ngữ:
Tiếng Nhật
Nhắn tin trực tiếp với chúng tôi