Bar Supervisor

Mức lương: 8 - 12 triệu VNĐ
Địa điểm: Quảng Nam
Kinh nghiệm: Không yêu cầu
Bằng cấp: Trung cấp - Nghề trở lên

Hạn nộp hồ sơ: 27/07/2036 (Còn 3643 ngày)

Sen Village Hoi An

Xem thông tin công ty

Thông tin
Việc làm

Địa điểm làm việc:

Quảng Nam

Quảng Nam

CV CỦA BẠN CÓ PHÙ HỢP VỚI VIỆC LÀM NÀY?

Chi Tiết Công Việc

Mô tả công việc:

Nhận và kiểm tra chất lượng nguyên liệu: hoa quả, trà, cafe, bia, rượu, ...
Đảm bảo số lượng nguyên liệu đủ để phục vụ cho khách hàng trong ca làm việc.
Lau sạch các vật dụng phục vụ cho việc pha chế và đảm bảo khu vực quầy bar phải sạch sẽ.
Kiểm tra và đảm bảo các thiết bị chuyên dụng hoạt động tốt.
Đảm bảo thức uống được pha chế theo đúng công thức, định lượng chuẩn của loại thức uống đó hoặc theo yêu cầu của khách hàng.
Trang trí thức uống bắt mắt, thu hút.
Kiểm tra lại thức uống trước khi phục vụ khách.
Giới thiệu cho khách hàng những thức uống ngon, theo mùa mà cửa hàng đang phục vụ.
Tư vấn cho khách hàng chọn loại thức uống phù hợp với sở thích.
Xử lý các phản ánh của khách đúng cách để khách hài lòng.
Đảm bảo các nguyên liệu pha chế được bảo quản đúng nhiệt độ, môi trường phù hợp.
Rửa sạch các vật dụng dùng để pha chế vào cuối ca làm việc và bảo quản vị trí thích hợp.
Khi phát hiện sứt mẻ, hư hỏng phải báo cáo ngay với cửa hàng trưởng hoặc quản lý để giải quyết.
Phối hợp lên ý tưởng menu thức uống cho cửa hàng.
Tích cực tham gia các khóa đào tạo nâng cao tay nghề, kỹ năng nếu có.
Chủ động đề xuất những ý tưởng để nâng cao chất lượng dịch vụ và cải tiến những kỹ thuật pha chế.
Phối hợp với nhân viên phục vụ, cửa hàng trưởng, quản lý xử lý khi khách yêu cầu hủy đồ uống.
Hỗ trợ công việc của các nhân viên trong bộ phận khi đông khách.
Báo cáo với quản lý khi có sự cố xảy ra.
Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên yêu cầu.

Yêu cầu công việc:

Có ít nhất 1-2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại Khách sạn/Resort 4-5 sao.
Nhanh nhẹn, nhiệt tình, trung thực, cẩn thận và có tinh thần trách nhiệm; Hòa đồng, thân thiện và chịu được áp lực.

Quyền lợi được hưởng:

Lương cạnh tranh.
Được tham gia đầy đủ bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp theo quy định.
Thưởng phí phục vụ và thưởng Lễ, Tết, Lương tháng 13.
Cơ hội làm việc với đội ngũ tài năng và tận tụy.
Cơ hội thăng tiến sự nghiệp rộng mở.

Ngành nghề:

Dịch Vụ Khách Hàng, Khách Sạn, Nhà Hàng - F&B

Chú ý: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo, hãy gửi phản ánh đến chúng tôi.